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一個六年級的現代女農

      宜蘭燕銘農產-賴嬌燕

  阿燕和她的日本同學              

  從日本農業大學留學回來的嬌燕,因為認同有機,投入自家的農田,和媽媽一起改採有機農作,但是,左右鄰居都私底下笑她「瘋子-要種田還要跑到日去留學,浪費錢」。

  忍受著這些嘲笑,嬌燕只是埋頭苦耕,一心要把對土地的傷害減到最低,她說沒有生命力的土地,怎麼能種出有生命的蔬菜。

  所幸六年級的她尚年輕,毅力堅定,體力可足,天性樂觀,至多在夜裡擦擦眼淚,清晨醒來又是一個不認輸的現代女農。

  嬌燕的手工日式味噌,用的是自己種的有機黃豆,再以從日本學回來的技術,配合宜蘭的氣候,不斷實驗而成的,她的味噌,甘美的清甜,沒有一般味噌的重鹹度,反而烘托出有機黃豆的韻味,用來煮湯更甘甜,用來拌醬拌菜更香美....

(想知道嬌燕去日本努力的血淚過程嗎?敬請期待,echo將會努力挖出她的故事和大家分享,一個現代的女農,值得我們用心領會)

2006年8月11日

這幾日都和阿燕用MSN說話,一個在宜蘭,一個在嘉義,要採訪她可也不容易,她的故事,哎,請給我一千零一夜來說吧!

今天休息,沒上線聊,但阿燕忽然傳信來,說是我寄給她的音樂,讓她流了許多眼淚...

忘了,寄什麼音樂了,觸景傷情嗎?

阿燕沒有繼續說.....

我想起,有一回她曾提到在日本聽了一首勵志的歌曲,悲從中來,淚不能抑,

那段在異鄉的日子,艱辛的求學路,必須自己激勵自己的路,對一個年輕女孩子來說,是很不容易了啊

今夜的阿燕,在想什麼呢?含著淚水的夜晚,有無限的回憶吧!

一個本來秀氣的年輕女孩,全心投入有機農作後,曬得黑,人也更結實了

生性樂觀的她,是很難得有這麼感性,流淚的時刻.....

 

2006年8月12日

昨天撐到晚上快一點,阿燕還是沒說...

早上收到mail,原來...

她是去辦營利事業登記,到了宜蘭縣政府找半天才找到工商課,有位非常親切的小姐服務.當她問:「你是做......」

阿燕說,她不知為何哽咽起來

回答:「 我是做類似有機農業。」
對方又說:「如果收入和開支是不平衡的話最好不要辦,會增加負擔。」
她回答:「倘若不辦,已經無法敵得過社會的競爭。」

說完這句話後,眼淚就不禁落下
她說好丟臉ㄛ,回家後心情更複雜.................

我能明白,那種百感交集的時刻,將近三年的日子,我不也一直在經歷這種心情?每當下了一個決定,隨之而來的,就是孤軍奮鬥的艱辛........

但是,我一直也相信,這是磨練自己成長,勇敢面對的人生機緣,成功與失敗,都是自己所選啊..........

阿燕最近在做日式手工醬油,用自家種的有機黃豆和黑豆,另外還有很特別的昆布醬油,如果能夠,真心希望大家能給阿燕鼓勵,就算只是買一瓶醬油,也是莫大的支持....

留學日本的她,在日式手工這部份,很讓人讚賞,例如手工味噌,她的手藝是沒話說的,但只有一個人,和母親一起做,又要下田,又要除草,又要自己做有機肥,又要去上課繼續進修,又要自己行銷去賣.......

一個人怎麼能夠這樣切切割割.....

 

2007年7月6日

啥米?距離我上次寫阿燕,已經快要一年了,那這一年我都沒有寫,在幹嘛?

總之,人生就是因為忙碌而錯過許多事情

還好阿燕有部落格囉。。

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!OSQjx.qLEQQwbWjbK8Ph2g--/profile

歡迎大家前往欣賞攝影"大師"賴嬌燕拍的田地趣事。

另外,親愛的客人Monica問:

請問∼ 阿燕是日本人嗎? 不然她老說"中文不好” ??

不素滴.....這小子是台灣宜蘭人,中文不好的意思,是她懶得打字,懶得組合中文字,

阿燕講起來話來,可是粉專業像講師的喔。

總之,請不要懷疑她的"純正"血統啦!

還有,阿燕今年種出品質超優的傳說中的西瓜.......

但就在我還沒機緣品嚐之下,竟然.....被哪個識貨的瓜賊偷走了

損失頗重...唉

也許,對方比我們還窮吧!那只好祝福這位瓜賊了,真是阿彌陀佛!

2007年09月22日

阿燕說她要去日本一個月,

我說那菜菜怎麼辨?沒人照顧。

原來還有阿母和阿弟在照顧著呢,所以我又趕快加訂了一箱白米和糙米,

她的米真是好好吃呢!

還有腳白筍也要收成囉,喜歡吃的人快來登記吧!

 

2007年11月13日

阿燕從日本回來囉...

哇看起來很是辛苦了一陣子

待我有空來好好採訪一下

日本之行....